おうちで焼き鳥屋さん。焼き鳥４種の盛り合わせ。

こんにちは，まんまる桜です。

お昼ご飯は，水菜とレタスのサラダ，カルボナーラでした。
久しぶりの大盛皿です♪

カルボナーラは，生クリーム，粉チーズ，卵，塩コショウを適当に入れてまぜます。本当に分量は適当です。量をケチらないのがポイントです。

水菜とレタスのサラダがおいしくて，晩ご飯でもリピートしました。
ドレッシングはこちら。↓

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晩ご飯は，「おうちで焼き鳥屋さん」をしました。

①砂肝を塩コショウで炒めたもの
②鶏モモ肉を焼き肉のたれで炒めたもの。
③鶏モモ肉をマジックソルトで炒めたもの。
④鶏レバーを酒・生姜・焼き肉のたれで下味をつけて炒めたもの。

居酒屋さん風です。
焼くのは手間でしたが，４種あると食べるのが楽しいですね。

ちなみに，夫は手前にあるお皿のものばかり食べる習性があるので，ときどきお皿の位置を変えてあげます。（なんて手間のかかる人！(;´Д｀)）
食べるとき，視野が狭くなるんですって。
実家で飼っていた猫を思い出します。
自分のお皿に首を突っ込んでキャットフードを一心不乱に食べている。
それに近いかも（笑）
お皿の位置を変えると，「今日こんなおかずもあったのか！」と夫は無言で驚いています。
まったく，変な人！

以上です。ありがとうございました。（^^）