「中国嫁日記」とお好み焼き。
こんにちは，まんまる桜です。
昨日，昔撮った中国の写真を掲載しました。
いやぁ，懐かしくなりました。
ふと思いました。
中国が大変なときだからこそ，中国ネタを提供していこうではないかと！
(=ﾟωﾟ)ﾉいいじゃーん♪
その前に晩ご飯です。
お好み焼きです。うちは関西風です。
じゅーじゅー。じゅーじゅー。
お皿に２枚重ね！
欲望のままにトッピング♡
ざっとしたレシピ。
①卵２個，小麦粉，だしの素，お水を適当にまぜる。生地の出来上がり。
②冷蔵庫に残っているものを放り込む。キャベツ，ネギ，ちくわ，天かす。
③まぜまぜ。
④生地をフライパンに広げて，豚肉をのせる。
⑤しっかり焼いて，出来上がり★ お好みで，ソース・マヨ・かつおぶしをどうぞ。
お好み焼きって，おいしいですけど，
今まで見た中で一番おいしそうにお好み焼きを食べていたのは，
「中国嫁日記」の月（ゆえ）さん。
リンク
中国人女性と結婚した日本人の方が書いている漫画です。
お嫁さんは，月さんといいます。月は中国語で「ゆえ」と読みます。
中国のことも分かりますが，「日本ってそう思われてるんだ～」「こんなのやってるのは日本だけなんだ～」という発見もあります。
月さん，「ほふ ほふ ほふ♡」と言いながらお好み焼きを食べてます。
かわいすぎます。
かと思えば，お好み焼きの中身を難しい顔で分析してるんです。
なんて表情豊か(*´▽｀*)
おすすめの漫画です。
漫画を読む限りでは，中国には，お好み焼きはないようですね。
でも，中国は広いからどこかの地域で作ってそうですけどね。
「葱油餅（ツォンヨウピン）」は似ていると思います。
チヂミに似てるかも。
油で揚げるのですが，しっかり揚げていると揚げパンに見えるかも。
昨日紹介した中国のクレープのような食べ物も，どちらかというとこっちに近いかもしれません。
薄いお好み焼きを重ねたものを食べたのだと思います。
もう一度食べたいです。
月さんの本（いや，旦那さんが書いた本なんだけど）で，もう１冊おすすめなのが，こちらです。
リンク
月さんが日本の日本語学校に行きます。
楽しいクラスメイトたちが出てきます。
でも，最後の方はせつないです。
東日本大震災が起きて，みんながバラバラになってしまいます。
中国も今，バラバラになっています。
文部科学省には，「中国に留学中の日本人学生の皆さんへ」という記事がアップされています。
留学を中断した人も多いでしょう。
早く混乱が収まりますように。
中国の人たちが普通の生活ができるようになりますように。
学びたい人が学び続けられますように。
以上です。
ありがとうございました。（^^）
